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La visita nutrizionistica consente al Nutrizionista di raccogliere dati clinici (anamnesi patologica prossima e remota), sullo stile di vita e sulle abitudini alimentari della persona per valutare lo stato di salute nel suo complesso ed eventuali patologie connesse.

Che cos’è la visita nutrizionistica?

A cosa serve la visita nutrizionistica?
Lo scopo è definire gli obiettivi da raggiungere insieme, attraverso un percorso dietetico e di educazione alimentare.
Nello specifico, ci si rivolge ad un nutrizionista per le seguenti problematiche od obiettivi da raggiungere:
  • perdita di peso;
  • ricomposizione corporea;
  • sport, fitness e performance
  • reset metabolico (dopo lunghi periodi di diete ipocaloriche)
  • educazione alimentare per mantenere il peso e proteggere la propria salute;
  • prevenire l’invecchiamento precoce attraverso un’alimentazione di qualità;
  • chiedere consigli su come alimentare correttamente ciascun componente della famiglia;
  • combattere una serie di problemi salutari legati all’alimentazione come: colesterolo, reflusso gastrico, diabete, ipertensione, ma anche cistiti, candidosi, ritenzione idrica, gonfiori addominali, celiachia, problemi alla tiroide, malattie autoimmuni ecc.
  • Come si svolge la visita nutrizionistica?
    La visita dal nutrizionista consiste in una prima visita e nella programmazione di successivi incontri periodici, al fine di tenere monitorato l’andamento e i risultati ottenuti in base al piano alimentare concordato o alla dieta prescritta.
    Durante il primo incontro vengono raccolte una serie di informazioni sullo stile di vita della persona, sulla storia clinica sua e della famiglia, al fine di conoscere eventuali patologie e oscillazioni di peso sostenute nell’arco del tempo.
    Vengono poi rilevati i dati riguardanti altezza, peso, circonferenze e calcolati BMI (Indice di massa corporea), BM (Metabolismo basale a riposo), grasso viscerale, rilevazione del grasso sottocutaneo tramite antropo-plicometria, bioimpedenziometria vettoriale, valutazione del fabbisogno energetico.
    In seguito verranno poi elaborati e consegnati il piano alimentare o la dietoterapia studiati per il paziente.
    Come prepararsi alla visita nutrizionistica?
    Non sono necessarie norme di preparazione, ma è molto utile annotarsi i cibi e le bevande consumati quotidianamente nella settimana prima della visita. È consigliabile inoltre presentarsi alla visita con la documentazione clinica in possesso (esami del sangue recenti - non più vecchi di 6 mesi) e gli esami correlati alla patologia segnalata.
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